Além de ter a melhor gastronomia irlandesa de São Paulo, o Mulligan Irish Restaurant & Pub terá também o melhor chopp irlandês durante o Restaurant Week. Todo dia, até 13 de setembro, será dia de Guinness Day e o valor do chopp irlandês Guinness será de R$9,90 o pint (568ml) no almoço e jantar.
O Mulligan Irish Restaurant & Pub está pela primeira vez no evento que reúne a gastronomia de todos os povos.
Pratos preparados especialmente para o evento contam ainda com uma homenagem à França: Soupe d’oignons (sopa de cebola) e a tradicional Mousse de Chocolate.
Também como parte da homenagem à França, o Mulligan recebe o Chef convidado francês Jean-Christophe Burlaud.
Atualmente chef executivo do resort Dois Santos Lodge, Jean morou um ano em Dublim. Nasceu e estudou culinária em Toulouse. Antes de vir pelo Brasil, trabalhou no restaurante Le Cafe Gascon de criações gastronômicas e no Plaza Athene em Paris, restaurante de Alain Ducasse. No Brasil, foi entre outros, chef do Paris6, e consultor do Restaurante Estação em Londrina.
No almoço o Mulligan oferece:
ENTRADA
Soupe d’oignons ou Home Made Chips ou Mix de Salada Verde;
PRINCIPAL
Filé com Rosti de Queijo e Ratatouille (Filé mignon grelhado acompanhado de rosti de batatas e ratatouille de pimentão e cebola [Foto]) ou Espaguete com Frutos do Mar (Espaguete com camarão, mexilhão, lula e polvo);
SOBREMESA
Mousse Especial de Chocolate ou Banana Flambada com Sorvete de Creme ou Abacaxi com Raspas de Limão.
O jantar poderá ser escolhido entre vários pratos típicos irlandeses:
ENTRADA
Soupe d'oignons ou Home Made Chips ou Mix de Salada Verde;
PRINCIPAL
BOXTY® - deliciosas panquecas de batata receita típica da Irlanda com diversas opções de recheio: Beef & Guinness & Cheese (Carne de panela, Guinness, bacon, cebola baby, cogumelo e queijo); Gaelic (Filé ao molho de whiskey e cogumelos); Pork and Cabbage (Porco defumado e repolho. Típica combinação irlandesa); Ratatouille (Berinjela, pimentão, abobrinha, cebola e tomate); Salmão e Espinafre e a The Mulligan (Picanha com rúcula e queijo provolone);
SOBREMESA
Milkshake de Baileys (Foto) ou Brownie com Sorvete de Creme ou Abacaxi com Raspas de Limão
MULLIGAN IRISH
Rua Bela Cintra, 1579 Jardins
Fone: (11) 3892.1284/ 7608-8966
Funciona de segunda à sexta,12h as 15h30; terça a quinta,18h as 24h; sexta,18h as 01h; sábado, 12h30 a 01h; domingo, 12h às 18h
Outras informações: www.mulligan.com.br
Informações para Imprensa:
BLUE COMUNICAÇÕES
Marilu Peretti
Fones: 11 – 9686.1729 // 5594.0218
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