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quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Gusto 24h tem menu especial para a noite do Oscar

O restaurante exibe a cerimônia de premiação em seu telão de monitores LED e faz um bolão com os clientes: quem acertar os ganhadores leva macarons para casa


Sophia Loren estampa a parede do restaurante e monitores LED para transmissão do Oscar

O restaurante Gusto 24h prepara um jantar especial para a transmissão do Oscar, neste domingo, 24 de fevereiro, a partir das 20h. O telão com monitores de LED instalado no salão da casa exibirá a cerimônia de entrega dos prêmios ao vivo e enquanto assistem ao evento os clientes poderão apreciar um menu exclusivo elaborado para esta noite.

Composto por uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, todos batizados com nomes dos longas-metragens que disputam na categoria de “Melhor filme” neste ano, o menu custa R$ 150 para duas pessoas e inclui uma garrafa de vinho italiano Chianti. Confira as opções:
Entrada
Insalata “Argo” – Salada de rúcula, tomate cereja, lascas de parmesão Grana Padano e Prosciuto di Parma
ou
Insalata “Lincoln” – Salada de tomate e mussarela de búfala com manjericão, azeite e redução balsâmico
Prato Principal
Penne “Django Livre”– Penne ao molho pomodoro com mussarela de búfala e manjericão
ou
Entrecôte “Os Miseráveis” – Entrecôte servido com batatas rústicas e molho de cogumelo selvagens
ou
Risotto “As Aventuras de Pi” – Risoto de bacalhau desfiado com pimentão, azeitona preta e cebola roxa
Sobremesa
Divino “Amor” – Biscoito de amêndoas, mousse de chocolate 53% e mousse de chocolate 70%
ou
Torta “O Lado Bom da Vida” – Torta de limão siciliano com massa choux e creme patissier de limão siciliano

BOLÃO DO OSCAR – Os clientes serão convidados a participar de um bolão, apostando em seus favoritos para cada uma das categorias do Oscar. Quem acertar tudo, leva para casa uma caixa de macarons feitos na confeitaria do Gusto 24h.

Macarons elaborados na confeitaria do Gusto 24h


Gusto 24h
Endereço: R. Dr. Renato Paes de Barros, 123, Itaim Bibi – São Paulo
Telefone: (11) 2387-8894 – Site: www.gusto24h.com.br
Jantar do Oscar: dia 24, domingo, a partir das 20h
Preço: R$ 150 para duas pessoas, incluindo uma garrafa de vinho
Cartões: Visa e Mastercard – Lugares: 112 pessoas
Não aceita cheque | Acesso a deficientes físicos | Wi-fi grátis

Assessoria de Imprensa:
Sofia Carvalhosa Comunicação
Tel.: (11) 3083-5024/ E-mail: sofiahc@uol.com.br

Rock´n´Roll Burger: consumação minima de R$ 40,00 dá direito ao free pinball


Crédito: divulgação

São Paulo, fevereiro de 2013 – Para ir ao Rock´n´Roll Burger não há consumação mínima, mas às terças, quartas, quintas e domingo, o cliente pode se divertir à vontade nas máquinas de pinball se consumir ao menos R$ 40,00 no restaurante. Ao todo, são 11 máquinas com os jogos mais exclusivos e clássicos dos anos 90, auge dos jogos eletrônicos. Cada ficha custa R$ 4,00. Três fichas saem por R$ 10,00.
Entre as máquinas que fazem parte da hamburgueria, estão os jogos Fire Action, um dos mais raros, surgido na década de 80, e uma das poucas máquinas a ter a modalidade com bolas simultâneas; Guns N´Roses, edição limitada de 3 mil unidades no mundo, criada em 1994, reproduz os maiores sucessos da banda; Addams Family, o pinball mais vendido da história; Elvira: Scared Stiff, um dos jogos mais procurados dos anos 90.
Com pouco mais de um ano, o Rock´n´Roll Burger tem a proposta de apresentar lanches que atendam aos mais variados paladares. Assim, o cardápio traz hambúrgueres preparados com seu blend excluviso, opções veganas e vegeterianas, milk-shakes alcoolicos, sobremesas, porções de fritas, onion rings, batatas rústicas, hot wings, além de saborosas comidas da culinária mexicana, como tacos, nachos e quesadillas.


Rock’n’Roll Burger
Rua Augusta, 538, São Paulo
Não há estacionamento
(11) 3255-0351/ 3661-1500
www.rocknrollburger.com.br
@rockburgersp
www.facebook.com/rockburgersp


Horário de funcionamento: de terça-feira a quinta-feira, 12h à 1h; sexta-feira e sábado, 12h às 5h; domingo, 12h à meia noite. Fechado às segundas-feiras
Proibida a entrada de menores de 18 anos no andar superior (é permitido até 22h todos os dias) Acesso para deficientes físicos
Lugares: 150 pessoas
Área de fumante: sim
Pagamento: Cartões de débito: Maestro e Visa Electron; e Cartões de crédito: Mastercard e Visa
Serviços: sem manobrista, mas com estacionamento em frente.

Agência Lema

Leandro Matulja/ Leticia Zioni/ Larissa Marques
agencialema.com
Informações para a imprensa:
Ana Claudia Luiz +55 11 3871-0022 ramal 239
anaclaudia@agencialema.com.br

Páscoa gourmet na Dona Deôla: ovos de colher em dez deliciosos sabores

Além dos criativos ovos que já são sucesso, como o Bem-Casado e o Brownie, neste ano, há três novidades apetitosas: o Surpresa de Limão, o Meio Amargo Crocante e o Delícia de Amêndoas

A rede de padarias também tem seis saborosas versões de Colomba Pascal e o tradicional Folar Português


Para comer de colher: o famoso Bem-Casado e o novo Supresa de Limão

A Páscoa já chegou nas padarias Dona Deôla, e em grande estilo. Nas quatro lojas da rede, os clientes já podem encontrar as delícias que fazem esta data ainda mais especial: os ovos de colher e as colombas pascais, produtos gourmets, perfeitos para presentear e fazer bonito nas festas de família.

A apetitosa linha de ovos com recheios cremosos e gelados tem neste ano dez diferentes sabores. O campeão de vendas é o Ovo Bem-Casado, com casquinha de chocolate branco, pão-de-ló e doce de leite, coberto com açúcar de confeiteiro. Também fazem sucesso o Ovo Brownie, com casquinha de chocolate ao leite com brownie, mousse de chocolate e creme de nozes e coberto com ganache, e o Ovo Mousse Sensação, com casquinha de chocolate ao leite, mousse de morango e cobertura de ganache e morangos.

As grandes novidades desta Páscoa são o Delícia de Amêndoas, com casquinha de chocolate branco recheada com creme de amêndoas e coberto com crocantes de amêndoas e açúcar de confeiteiro, o Surpresa de Limão, com casquinha de chocolate ao leite, mousse de chocolate, pão-de-ló de chocolate, creme de limão e cobertura de ganache e raspas de chocolate, e o Ovo Meio Amargo Crocante, com casquinha de chocolate ao leite, biscoito de amêndoas, creme de chocolate meio amargo e ao leite, coberto com arabescos de chocolate branco e meio amargo.

Todos os ovos custam R$ 58,20 o quilo e pesam entre 800g a 1kg. Também há ovos em formato “mini”, de 100g, ao valor de R$ 8,40 a unidade. Todos precisam ser conservados em geladeira. Confira todas as opções de sabores na lista abaixo.


Cremosos e geladinhos, o Ovo Brownie e a novidade Delícia de Amêndoas

COLOMBA PASCAL – Além da Colomba Pascal Tradicional, com frutas cristalizadas, uva passa e cereja (R$ 27,90/kg), na Dona Deôla há versões criativas do saboroso bolo de Páscoa, como a Colomba Pascal Nutella, recheada com chocolate e pasta de avelã e coberta com chocolate e pedaços de avelã (R$ 38,90/kg), e a Colomba Pascal Amêndoa, com creme de amêndoas e cobertura de farofa de amêndoas e açúcar de confeiteiro (R$ 38,90/kg).

A padaria tem ainda o imperdível Folar Português, tradicional pão de Páscoa português, que celebra a amizade e reconciliação, recheado com linguiça e bacon (R$ 27,90/kg). Confira todas as opções de sabores na lista abaixo.

DONA DEÔLA – A história da Dona Deôla teve início em 1948, quando a imigrante portuguesa Dona Deolinda abriu na Pompéia a padaria Do Lar. Suas receitas cativaram os moradores do bairro e a padaria foi referência de qualidade na região por muitos anos, até que Dona Deolinda decidiu fechar o estabelecimento para se dedicar a outro negócio.

Em 1996, os netos de Dona Deolinda decidiram homenagear a avó abrindo a primeira Dona Deôla na mesma esquina onde ficava a Do Lar. Hoje, o grupo possui quatro unidades, sendo três na cidade de São Paulo (a da Pompéia, Alto da Lapa e Higienópolis) e uma na Granja Viana, em Cotia.

A mescla de padaria, doceria e lanchonete aberta 24 horas, fez a fama da casa. Também são servidos almoço por quilo e bufês de sopas, café da manhã e de verão, sempre pensando na qualidade e tradição deixadas por Dona Deolinda.


Colomba Pascal em duas saborosas e criativas versões: Amêndoas e Nutella


DONA DEÔLA
* Av. Pompéia, 1937, Pompéia - Tel. 3672-6600
Horário: De segunda a sábado aberto 24 horas e aos domingos até 22h
* Rua Pio XI, 1377, Alto da Lapa - Tel. 3022-5640
Horário: Aberto 24 horas
* Rua Conselheiro Brotero, 1422, Higienópolis - Tel. 3826-4648
Horários: Aberto 24 horas
* Rodovia Raposo Tavares, km 22, Granja Viana - Tel. 4612-2288
Horário: Aberto 24 horas

Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins
Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

Restaurantes do chef Aldo Teixeira estarão no SPRW

La Forchetta, Fior d’ Itália e II Papavero participam da 12ª edição do evento paulista que alia alta gastronomia com bom preço.

O São Paulo Restaurante Week, acontecimento que movimenta o setor gastronômico de São Paulo chega a sua 12ª edição. As casas do chef Aldo Teixeira abrem suas portas para o evento que acontece de 4 a 17 de Março com cardápios especiais. Os restaurantes trazem almoço por R$ 34,90 e jantar por R$ 47,90. R$ 1,00 é acrescido, opcionalmente, a cada conta em prol do Instituto Ayrton Senna e a APAE SP será beneficiada com a doação das Notas Fiscais (sem CNPJ ou CPF).

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La Forchetta e Fior D’ Itália apresentam em seu menu opções de entrada para o almoço como a “Insalata Verdi Due Formaggi” elaborada com rúcula, alface, croutons, queijos emental, brie e temperada com um tradicional molho italiano. Outra opção é a “Bruschetta Alla Napolitana”, fatia de pão italiano coberta com tomates frescos, manjericão e gratinada com parmesão.

Como pratos principais, as escolhas estão entre o “Gnocchi Di Ricota e Rúcula Alla Crema” um delicioso nhoque de ricota e rúcula, puxado no molho branco e parmesão ou a exótica receita de “Pollo Ripieno Di Pere” elaborada com peito de frango recheado de pêra, cozido no vapor com suave molho de mostarda, acompanhada de arroz puxado no molho de morango.

Outra opção é o “Pesce Alla Lago Di Garda” um filé de peixe grelhado, coberto com fummet de peixe e alcaparras, acompanhado de arroz do próprio molho. Como sobremesa, o cliente pode optar entre as deliciosas tortas de maracujá ou chocolate.
O Il Papavero também participa do evento, embora, somente no jantar.  As opções de entrada desenvolvidas pelo chef para a casa são a “Insalata Alla Trevisiana” preparado com endívia, alface, tomate seco, mussarela de búfala, lascas de parmesão e tempero de com nozes no azeite ou a “Insalata Di Mango in Salsa Di Yogurt” com alface, agrião, tiras de manga, croutons de bacon, pimenta biquinho e temperada com iogurte e hortelã.

Já como pratos principais elaborados para o jantar estão o “Ravioloni Salmone Affumicato” receita de raviólis recheados com salmão defumado e ricota cobertos por molho branco e ovas de peixes. Outra opção é o “Pollo Ripieno Di Legume in Salsa Di Mango” peito de frango recheado de legume feito no vapor, coberto por um suave molho de manga que acompanha batata gratinada.
O “Polpettone Alla Napolitana” é um bom pedido para quem gosta de carne vermelha, preparado com carne bovina e suína e mussarela, acompanha taglierini ao molho de tomates frescos e manjericão.

Para os que preferem carne branca a opção é o “Pesce Com Sapore Orientale” filé de peixe feito em forma de medalhão, intercalado com salmão defumado, grelhado e puxado no molho de laranja e gengibre que acompanha batatas leque (batata cozida no caldo de peixe). Para fechar o jantar, o cardápio conta com uma deliciosa sobremesa de torta de limão.

Serviço:
La Forchetta
Domingo a domingo – das 6h às 10h (café da manhã) e das 12h às 23h45. Aceita reservas/ 140 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ manobristas / Cartões de Crédito: todos. Rua Santa Justina, 210 – Vila Olímpia  – Fone: (11) 3237-0717
E-mail laforchetta@laforchetta.com.br


Il Papavero
Segunda a domingo – das 06h30 às 24h
Aceita reservas/ 130 lugares/acesso para deficientes/manobristas R$18,00 (3 horas) Cartões de crédito: todos.
Alameda Campinas, 540 – Fone: 3541-1259/3141-9963
E-mail ilpapavero@.com.br


Fior D’Itália
Segunda a Domingo - das 6h30 às 10h30 (café da manhã) e das 12h às 24h/ Aceita reservas / 150 lugares/ mesas ao ar livre/ acesso para deficientes/ Cartões de crédito: todos.
Avenida Luis Dumont Villares, n° 400 – Santana – Fone: 11 2950-4323
E-mail fiorditalia@fiorditalia.com.br


Mais informações para a imprensa:
Germinare Comunicação
Roberta Vieira
(11) 3825-7476
robertavieira@germinarecomunicacao.com.br
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quinta-feira, 13 de dezembro de 2012

Ceias de Natal e Réveillon no Baby Beef Rubaiyat da Alameda Santos e da Faria Lima

Os restaurantes servirão o Gran Buffet Fiesta nos dias 24 e 31 de dezembro e para quem prefere cear em casa, a sugestão é Baby pork, que pode ser encomendado nos dois endereços

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As noites de Natal e Réveillon serão celebradas no Baby Beef Rubaiyat da Alameda Santos e da Faria Lima com o Gran Buffet Fiesta. Servido a partir das 20h nos dias 24 e 31 de dezembro, o buffet especial traz grande variedade de pratos frios e quentes para agradar toda a família.

Entre as opções estão o Pernil de cordeiro braseado da Fazenda Rubaiyat, Peru recheado com pão italiano, parmesão, alecrim e ervas, Lentilha com presunto ibérico Pata Negra, o Figo com mel trufado, queijo de cabra, rúcula e amêndoas torradas, Camarão, lagosta e mexilhão cozidos com molho de limão tahiti, limão siciliano e ervas, Salmão assado no forno a lenha com tapenade,  Crepes vegetarianos com ricota de búfala, espinafre e manjericão, além de ostras glaceadas, lulas, vieiras, lagostas e camarões grelhados na hora.

O buffet de sobremesas conta com diversas sugestões típicas das festas de fim de ano, como panetone, rocambole com recheio de amêndoas, delícia de massa folhada, creme catalana, torta de nozes, tarte tatin, profiteroles, torta de pera e frutas secas.

O valor da ceia de Natal é R$ 280,00 por pessoa, incluindo água, refrigerante, sucos e cerveja, uma garrafa de vinho para cada dois adultos (o tinto espanhol Marques de Vargas Reserva 2005 ou o branco espanhol Albariño Pazo de San Mauro 2009) e café.  Na noite de Réveillon, que será animada com música ao vivo, o valor é de R$ 380,00 por pessoa, com as bebidas acima citadas. Crianças de 6 a 12 anos pagam metade dos valores (R$ 140,00 Natal e R$ 190,00 Réveillon) e até 5 anos é grátis. O serviço está incluído.

As reservas são recomendadas e realizadas somente com pagamento antecipado. Informações podem ser obtidas pelos telefones (11) 3170-5100 (Al. Santos) e 3165-8888 (Faria Lima). No dia 25 de dezembro os restaurantes  abrem das 12h às 18h (fechado no jantar) e no dia 1º de janeiro estarão fechados.

Para quem prefere preparar as ceias de Natal e Réveillon em casa, o Baby Beef Rubaiyat aceita encomendas de Baby pork (R$ 280,00 a unidade de aproximadamente cinco quilos), com 24 horas de antecedência.

 

Baby Beef Rubaiyat (www.rubaiyat.com.br)

Al. Santos, 86 (280 lugares) e Av. Brigadeiro Faria Lima, 2954 (240 lugares)

Horário das ceias de Natal e Réveillon: a partir das 20h

Horários: no dia 25/12 das 12h às 18h, fechado no jantar e dia 1º de janeiro fechado.

Reservas e informações: 3170-5100 (Al. Santos) e 3165-8888 (Faria Lima)

Assessoria de imprensa:

Tel. (11) 3083-5024 | E-mail sofiahc@uol.com.br

O restaurante Ritz serve o seu tradicional Peru de Natal no almoço do dia 18 de dezembro

 
Os restaurantes Ritz dos Jardins e Itaim servirão seu tradicional Peru de Natal no almoço do dia 18 de dezembro
A receita, servida desde 1981, leva peito de peru fatiado, chutney de cranberry e farofa de castanhas


 

O restaurante Ritz serve o seu tradicional Peru de Natal no almoço do dia 18 de dezembro, terça-feira, nos endereços da Alameda Franca e da Jerônimo da Veiga.

Quando Maria Helena e Arthur Guimarães inauguraram o Ritz em 1981, resolveram trazer a ideia de um restaurante charmoso que frequentavam em Londres, no qual serviam um tradicional peru dez dias antes do Natal aos seus clientes. Há trinta anos o Ritz reúne amigos e clientes que não esperam pela data para já entrar no clima de festa.
A receita, assinada por Maria Helena Guimarães e Lygia Lopes, é preparada com peito de peru fatiado, acompanhado de chutney de cranberry e farofa de castanhas portuguesas. O preço é R$ 58 e as reservas podem ser feitas por telefone.

Almoço de Natal no Ritz
Al. Franca, 1088 (Jardins) – tel.: 3062-5830
R. Jerônimo da Veiga, 141 (Itaim Bibi) – tel.: 3079-2725
Data: 18 de dezembro, terça-feira – Horário: das 12h às 15h – Preço: R$ 58,00
***Não haverá Peru de Natal no Ritz Iguatemi

Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa Comunicação
Tel: 11 3083-5024/ e-mail: sofiahc@uol.com.br

Restaurante A Figueira Rubaiyat prepara menus especiais para as ceias de Natal e Réveillon

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Servidos nos jantares dos dias 24 e 31 de dezembro, têm couvert especial, entrada, dois pratos principais e sobremesas, com opções como Peito de peru recheado, Queen beef da Fazenda Rubaiyat e Camarão assado no forno a lenha

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Para celebrar as noites de Natal e Réveillon, o restaurante A Figueira Rubaiyat criou cardápios exclusivos com pratos elaborados especialmente para as datas. Compostos por Couvert especial, uma entrada, dois pratos principais, o Gran buffet de sobremesas típicas e café expresso com seleção de petit fours e turrones de almendras de Jijona, os menus poderão ser apreciados sob a bela figueira centenária que toma conta do salão principal da casa nos jantares dos dias 24 e 31 de dezembro, a partir das 20h.

JANTAR DE NATALNa noite de Natal, o menu do Figueira terá como entrada a Salada de pêssegos frescos com hortelã, parmiggiano regiano, amêndoas torradas e rúcula. O primeiro prato é o Peito de peru assado no forno a lenha com suculento recheio de pão italiano, parmesão, nozes e rúcula e o segundo prato é o Queen beef da Fazenda Rubaiyat assado com molho bordalaise ou o Baby Pork da Fazenda Rubaiyat assado lentamente no forno a lenha, acompanhados de risoto de aspargos e queijo mascarpone.

O valor é R$ 350,00 por pessoa e R$ 175,00 para crianças de 6 a 12 anos, incluindo serviço, bebidas (água, sucos, refrigerantes e cervejas) e uma garrafa de vinho (750 ml) para cada dois adultos (o tinto espanhol Marquês de Vargas Reserva 2005 ou o branco espanhol Albariño Pazo de San Mauro 2009).

JANTAR DE RÉVEILLON – Na noite de Ano Novo, os clientes do Figueira apreciarão como entrada a Salada de figos com presunto Ibérico Pata Negra.

O primeiro prato é o Camarão assado no forno a lenha com riso pastina de limão siciliano e o segundo prato é a Costelinha de cordeiro da Fazenda Rubaiyat assada na grelha ou o Baby Pork da Fazenda Rubaiyat confitado no forno a lenha, que são acompanhados de purê de batatas trufado e farofa Luiz Tavares.

Além de água, sucos, refrigerantes e cervejas, o restaurante oferece uma garrafa de vinho (750ml) para cada dois adultos (o tinto espanhol Marquês de Vargas Reserva 2005 ou o branco espanhol Albariño Pazo de San Mauro 2009). Uma taça de espumante será oferecida para todos os clientes. A ceia terá música ao vivo e o valor é R$ 490,00 por pessoa e para crianças de 6 a 12 anos, R$ 245,00, com serviço incluído.

RESERVAS – As reservas são recomendadas e realizadas somente com pagamento antecipado. Nos dias 25 de dezembro e 1 de janeiro, o funcionamento do restaurante será normal, das 12h à 0h, sem intervalo.

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Salada de figos com Pata Negra, Peito de peru recheado e Camarão na lenha com riso pastina

Natal e Réveillon A Figueira Rubaiyat

Endereço: R. Haddock Lobo, 1738 – Informações e reservas: (11) 3087-1399

Horários: dias 24 e 31 de dezembro – ceia a partir das 20h/ dias 25 de dezembro e 1º de janeiro – das 12h à 0h

Cartões: Visa, Mastercard e Amex - Estacionamento com manobrista: R$ 18,00

 

Assessoria de imprensa:

Tel. (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

quarta-feira, 12 de dezembro de 2012

Rock´n´Roll Burger faz promoção de cervejas para o happy hour

Com a aproximação do verão, férias e festas de confraternização, o Rock´n´Roll Burger, hamburgueria localizada no Baixo Augusta, lança a promoção de happy hour: na compra de cinco cervejas Heineken ou Stella Artois (Long Neck – R$ 7,00 cada), ganhe uma porção de Onion Rings (eleita pela revista sãopaulo, do jornal Folha de S. Paulo, uma das melhores da cidade).

A promoção é válida de terça-feira a sexta-feira, das 19h às 22h, no andar superior, local onde ficam as 11 máquinas de pinball, que faziam parte do acervo pessoal de um dos sócios. Entre os jogos estão clássicos como Addams Family, Star Wars Episode (Pinball 2000) e Cavaleiro Negro. Cada ficha custa R$ 3,00.

Rock’n’Roll Burger
Rua Augusta, 538, São Paulo
Não há estacionamento
(11) 3255-0351/ 3661-1500/
www.rocknrollburger.com.br
@rockburgersp
www.facebook.com/rockburgersp
Horário de funcionamento: de terça-feira a quinta-feira, 12h à 1h; sexta-feira e sábado, 12h às 5h; domingo, 12h à meia noite. Fechado às segundas-feiras
Proibida a entrada de menores de 18 anos no andar superior (é permitido até 22h todos os dias)
Acesso para deficientes físicos
Lugares: 150 pessoas
Área de fumante: sim
Pagamento: Cartões de débito: Maestro e Visa Electron; e Cartões de crédito: Mastercard e Visa
Serviços: sem manobrista, mas com estacionamento em frente.

Agência Lema
Leandro Matulja/ Leticia Zioni/ Larissa Marques
agencialema.com

Informações para a imprensa:
Ana Claudia Luiz - +55 11 3871-0022 ramal 239
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162 STATION E HELLS ANGELS MOTORCYCLE CLUB NOMADS BRAZIL FAZEM FESTA NO ‘BAIXO’ AUGUSTA!


No próximo dia 15 a partir das 22 horas, a 162 STATION será palco de uma mega festa!

folder hells angels

O conceito da 162 Station é baseado na cultura custon do sul da Califórnia e do Japão.

Com peças e motocicletas a mostra, a 162 Station tem uma parede grafitada com o colorido e o símbolo do bairro de Shibuya.

Com sua atmosfera underground, a 162 STATION do Chef Allan Prisco, aliou-se ao HELLS ANGELS MOTORCYCLE CLUB NOMADS BRAZIL para juntos trazerem ao coração da Augusta uma Edição Especial da tradicional festa daquele que é o Maior e mais Importante Clube Biker do Mundo!

O Chef Allan Prisco preparou para o evento um hambúrguer especial:  ROTA 81 – Pão vermelho (de tomate), hambúrguer bovino artesanal, ovo, bacon, queijo prato e maionese temperada; acompanha batatas 162 ou batata palito. O hambúrguer poderá ser pedido em duas versões: simples (R$19,90) – 1 hambúrguer; ou duplo (R$23,90)-  2 hambúrgueres.

rota 81 15

O hambúrguer tem seu nome baseado em uma música criada pelo irreverente e aclamado músico Caio Durazzo (The One Madness Band) que dedicou-a ao HAMC Nomads Brazil. Essa música será apresentada nessa noite de festa aberta!

Na parte das bebidas o destaque fica para a Red One Beer, "A Cerveja dos Angels" – uma cerveja artesanal red ale com 6% de teor alcóolico (R$10,00 – long neck). Essa cerveja já  tornou-se presença obrigatória em todos os eventos organizados pelos Angels em São Paulo, já que tem uma identidade diretamente associada ao mais autêntico estilo de vida dos Hells Angels Nomads Brazil - a cerveja de altíssima qualidade acompanhará a todos nessa emblemática noite Vermelha e Branca na Augusta!

Complementando essa noite cheia de novidades e seguindo à risca o espírito livre e despojado dos Hells Angels, serão apresentados dois shot drinks assinados pela Bartender Tata Medeiros, exclusivamente para o HAMC Nomads Brazil: conheçam Red Hammer com base em Jack Daniel's e o White Hammer com base em Vodka (R$15 cada).

Como acontece em toda festa do Club, não faltará jamais muito Rock'n'Roll - nessa edição teremos a voz e Guitarra de Caio Durazzo acompanhado pela Banda Buraco de Minhoca (Tenente 81 - Bateria / Marcião - Baixo). Durante os intervalos da banda o Rock não para! Sid Nelson (Tennessee RockClub 54) e Patty Boop estarão no comando das pick-ups até o último cliente!

A festa tem participação e apoio de Alexandre Yé do Tennessee RockClub 54, parceiros dos Hells Angels MC Nomads Brazil em seus eventos!
Vídeos do Club de Motociclistas rolarão durante toda a festa!

“Ride with The Angels
Ride with The Best”

 

SERVIÇO:
DATA: 15.12.2012
HORÁRIO: A PARTIR DAS 22 HORAS
LOCAL: 162 STATION
ENDEREÇO: RUA AUGUSTA, 494/498
QUANTO: ENTRADA FRANCA
 
Organização:
HELLS ANGELS MOTORCYCLE CLUB NOMADS BRAZIL
Support your Local
NorthSide of HELL - São Paulo - Brazil
Tradition, Honor, Love & Respect
 
162 Station
Rua Augusta, 494/498
Fone: 3294.0162
Lugares:
Horário de funcionamento:
Segunda, Terça, Quarta e Domingo – 11:30hs às 15hs  - almoço
15:30hs às 00hs
Quinta, Sexta e Sábado – 11:30hs às 15hs - almoço
15:30hs até o último cliente.
Cartões: todos
Vale-refeição: todos
Estacionamento:
Wi-fi gratuito
 
 
Informações para Imprensa:
BLUE COMUNICAÇÕES
Marilu Peretti
Fones: 11 – 9-9686.1729 // 5594.0218
E-mail: mariluperetti@uol.com.br

Dona Deôla tem sugestões especiais para a ceia de Natal e Réveillon em casa

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Peru de festa, Boursin de frutas secas, Pernil suíno e Tender

A Dona Deôla preparou um cardápio especial com sugestões de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas para quem quer servir ceias de Natal e Réveillon em casa com muito capricho e praticidade.

Entre as opções, destacam-se o Boursin de frutas secas (R$ 83,40, para seis pessoas), o Pernil suíno ao molho de Cabernet Sauvignon e minicebola caramelada (R$ 56,30 o quilo), o Quiche de aspargos verdes e queijo Emmenthal (R$ 45,90 o quilo) e o Bolo gelado de nozes (R$ 53,20 o quilo). Confira abaixo o cardápio completo.

As encomendas podem ser feitas nas quatro unidades da rede: Pompéia, Alto da Lapa, Higienópolis e Granja Viana (confira abaixo os endereços e telefones de cada loja). Para a ceia de Natal, são aceitos pedidos até as 18h do dia 22/12 (sábado) para retirada até as 17h do dia 24/12 (segunda-feira). No Réveillon, as encomendas podem ser realizadas até as 18h do dia 29/12 (sábado) para retirada até as 17h do dia 31/12 (segunda-feira).

E no Dia de Reis, 6 de janeiro, a Dona Deôla prepara o Bolo Rei, bolo português com frutas cristalizadas, cereja e nozes, decorado com figo e ameixa (R$ 31,90 o quilo).

CEIAS DE NATAL E RÉVEILLON

Entradas:

* Terrine Mediterrânea – R$ 71,30 (para seis pessoas)

* Boursin de frutas secas – R$ 83,40 (para seis pessoas)

* Salada Imperial, com chester, maçã verde, uva tompson, salsão, passas e castanha de caju – R$ 52,80 (o quilo)

Pratos Quentes (preço por quilo):

* Sfogliatti de mussarela de búfala (listado verde e branco) ao molho sugo, tomate cereja e manjericão – R$ 61,50

* Tortelone de vitela ao molho de funghis porcine, shiitake e champignon – R$ 74,40

Carnes (preço por peça):

* Supreme recheado com farofa salgada e acompanhado de abacaxi caramelado e maçã ao vinho tinto – R$ 120,30 (para seis pessoas)

* Tender com pêssego em calda, ameixa, abacaxi caramelado e pera ao vinho R$ 298,20 (para oito pessoas)

* Peru de Festa recheado com farofa de bacon e frutas secas ao molho de vinho do Porto, cebolas carameladas e cogumelos Paris – R$ 277,80 (para dez pessoas)

* Filé Mignon recheado com presunto Parma e cogumelos Paris, molho de vinho Malbec e aniz estrelado – R$ 178,71 (para seis pessoas)

Carnes (preço por quilo):

* Pernil suíno ao molho de Cabernet Sauvignon e minicebola caramelada – R$ 56,30

* Roulade de frango com Catupiry e bacon, acompanhado de ervilhas frescas, cogumelo Paris e ciboulette – R$ 45,80

Acompanhamentos (preço por quilo):

* Farofa de frutas secas – R$ 42,60

* Farofa salgada – R$ 41,30

* Fios de ovos – R$ 89,10

* Arroz selvagem, castanha do Pará e finas ervas R$ 46,40

* Strudel de palmito ecológico, salsa e manteiga de garrafa R$ 57,90

* Quiche de aspargos verdes e queijo Emmenthal R$45,90

* Quiche Lorraine – R$43,90

Sobremesas (preço por quilo):

* Bolo de Natal – R$ 58,60

* Quindim especial – R$ 48,90

* Bolo gelado de nozes – R$ 53,20

* Terrine de chocolate com crocante e geleia de frutas vermelhas R$ 53,20

* Rabanada com calda de vinho do Porto e uvas passas R$ 39,80

* Cheesecake com calda de damasco – R$ 55,30

 

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Quindim especial, Terrine de chocolate e Bolo de Natal

DONA DEÔLA

Av. Pompéia, 1937, Pompéia 
Tel. 3672-6600
Horário: Segunda a sábado aberta 24 horas e aos domingos até 22h
Rua Pio XI, 1377, Alto da Lapa
Tel. 3022-5640
Horário: Aberta 24 horas
Rua Conselheiro Brotero, 1422, Higienópolis
Tel. 3826-4648
Horários: Aberta 24 horas
Rodovia Raposo Tavares, km 22, Granja Viana
Tel. 4612-2288
Horário: Aberta 24 horas

Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins
Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

CEIA DE NATAL DELIVERY DO CHEF RAFAEL DE CARA!

Preparar a ceia de natal para receber a família é uma delícia para quem gosta de cozinhar. Mas, se esse não é o seu caso ou se falta tempo na correria de fim de ano para cuidar da comida, o PASTA D’AUTORI prepara sua ceia.

O Chef Rafael De Cara preparou um cardápio de concepção italiana. Mas o bacalhau está presente!! A preparação leva temperos e acompanhamentos inusitados, com sabores e aromas.

As massas são preparadas pelas mãos do Chef que cuida de cada detalhe para que você não tenha nenhum trabalho!
Escolha sua ceia e aprecie!!

CARDAPIO DE NATAL 2012

Saladas:
Insalata mediterrânea - R$ 65/kg (penne, tomate cereja, azeitonas, mussarela de búfala, manjericão)
Insalata d’autore - R$ 55/kg (fusili, alface, aipo, maçã, nozes, maionese de alho)

Massas
“Tortelli di zucca” na manteiga de salvia - R$ 49/kg
Raviolone de batata doce em manteiga de trufas negras - R$ 59/kg
Mezzaluna de bacalhau ao pesto de azeitonas pretas - R$ 72/kg
Lasanha de burrata - R$ 68/kg

Carnes e peixe
Paleta de cordeiro e batatas assadas - R$ 125/kg
Porchetta Toscana com legumes - R$ 95/kg
Ossobuco de Vitela com tagliatelle - R$ 84/kg
Bacalhau a Vicentina  (posta de bacalhau ao forno em creme de cebola e aliche, arroz branco) - R$ 175/Kg

Sobremesa
Zuppa Inglese - R$ 58/kg
Tiramissum- R$ 51/kg
 
As encomendas serão aceitas até dia 15/12 de dezembro e, podem ser retiradas no restaurante no dia 24 até às 12 horas.

Ossobuco de vitela e tagliatele

RECEITA:
Ossobuco de vitelo
INGREDIENTES:
12 fatias de ossobuco vitelo com 4 cm de altura
½ tablete de manteiga
1 copo de vinho branco seco
½ xícara de azeite
1 colheres de sopa de salsinha picada
1 colher de chá de casca de limão picada
2 dentes de alho
Farinha de trigo
sal e pimenta do reino moida na hora

MODO DE PREPARO:
Tempere a carne com vinho, azeite, salsinha, raspa de casca de limão e alho. Deixe umas seis horas ou uma noite na geladeira.
Na hora do preparo, tire a carne do molho e espere meia hora para perder um pouco do frio. Passe o ossobuco na farinha e frite-os na manteiga em uma panela grande. Deixe dourar.
Coloque a marinada na panela e acrescente uma pouco de água. O suficiente apenas para cobrir a carne. Deixe a panela parcialmente tampada e cozinhe em fogo baixo. Depois de uns 40 minutos coloque os pedaços de baixo para cima com muito cuidado para que a carne não solte do osso.
Se precisar coloque um pouco mais de água, porém fervente. Deixe engrossar o molho e sirva imediatamente.
 
PASTA D’AUTORI CUCINA ORIGINALE – www.pastadautori.com.br
Rua Prof. Atílio Innocenti, 743 – Itaim Bibi
Fones: 3044.0615 – 3044.2362
Capacidade: 50 lugares
Cartões: todos (menos Amex)
Acesso a portadores de deficiência física
Estacionamento conveniado – R$12,00 o período
Wi-fi gratuito
Funcionamento: terça a sexta-feira – Almoço: 12hs às 15hs
Quinta a sábado – Jantar: 19hs às 23hs.
Sábados – Almoço: 12hs às 15hs
Domingos – só almoço – 12hs às 17hs.
 
 
Informações para Imprensa:
BLUE COMUNICAÇÕES
Marilu Peretti
Fones: 11 – 99686.1729 // 5594.0218
E-mail: mariluperetti@uol.com.br

Brasserie des Arts promove o festival “Caviar e Champagne” de 10 a 23 de dezembro

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O chef Xavier Torrents prepara três entradas e três pratos principais com o caviar francês “Baeri Royal” Petrossian – a melhor marca de caviar do mundo – que podem ser harmonizados com o Champagne Frederic Renaut, uma exclusividade da Brasserie no Brasil

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Ovo à la coque com caviar e Gambas gigantes com caviar e risoto al limone

A Brasserie des Arts promove entre os dias 10 e 23 de dezembro o seu primeiro festival “Caviar e Champagne”. O chef Xavier Torrents criou um menu especial com três entradas e três pratos principais, todos preparados com o caviar francês “Baeri Royal” da Petrossian, considerada a melhor marca de caviar do mundo e hoje responsável por 20% do mercado total do produto.

As sugestões de entrada são o Ovo à la coque com caviar (R$ 160), Blinis com creme azedo e caviar (R$ 160) e o Tartar de salmão com caviar (R$ 180), uma receita original da Brasserie des Arts de Saint-Tropez. Como prato principal, há o Tagliatelle à manteiga com caviar (R$ 210), Gambas gigantes à la plancha com molho virgem e caviar e risoto al limone (R$ 280) e Vieiras com molho de Champagne e caviar com spaghetti de pupunha e shimeji (R$ 280). Todas as opções levam 10 gramas do caviar cada.

Para acompanhar estas especialidades, a Brasserie sugere dois Champagnes: Frederic Renaut, uma exclusividade da casa no Brasil (R$ 340 a garrafa ou R$ 60 a taça) e Dom Pérignon (R$ 790 a garrafa).

Caviar Baeri Royal petrossian

Original da Sibéria, o esturjão Acipenser Baeri foi importado para a França em 1989. Todos os caviares produzidos na França saíram exclusivamente dessa importação. Com mais de 90 anos de trajetória, a Petrossian selecionou criadouros e trouxe seu conhecimento e técnica para o aprimoramento deste produto. Com grãos de tamanho e sabor que se aproximam do Sevruga, as ovas medem de 2,5 a 3 mm, têm cor escura, brilhante e homogênea e pouquíssima oleosidade. De textura frágil e pouco colante, na boca é mais salgado, não tem amargor ou acidez e apresenta pouco retrogosto.

Brasserie des Arts

Inaugurada em 2008 na badalada Saint-Tropez, Riviera Francesa, a Brasserie de Arts abriu no mês de setembro a sua primeira filial. A cidade escolhida para o novo empreendimento do festejado DJ Jack-E – residente na Les Caves du Roy –  foi São Paulo. Situada nos Jardins, o ‘restô-bar’ paulistano tem entre seus sete proprietários Luigi Cardoso Alves, Ricardo Mansur (sócios do Brown Sugar), Rubens Zogbi (sócio do Serafina) e Roger Rodrigues.

O projeto do arquiteto Felipe Diniz criou um ambiente contemporâneo e elegante. De concreto e madeira, a fachada tem ar despretensioso, como o agradável terraço, sob deck de madeira, uma ótima pedida para dias de calor. O salão faz uma composição de elementos sofisticados, como espelho bronze e radica rajada nas paredes, e materiais mais rústicos, como a juta. O “classudo” bar tem cadeiras altas para quem quiser apreciar drinks direto no balcão e ao lado, está a adega climatizada, com capacidade para 400 garrafas. No fundo, um aconchegante lounge, com tapetes, mesas baixas, sofás de veludo e pufes de couro. As luminárias do designer Felipe Starck dão toque moderno ao espaço.

Brasserie des Arts

Endereço: R. Padre João Manoel, 1231, Jardins, S. Paulo – Telefones: 3061-3326 e 3061-3556

Horários: segunda a terça, das 19h à 0h / quarta e quinta, das 19h à 1h/ sexta e sábado, das 12h às 2h/ domingo, das 12h à 0h

Lugares: 90 pessoas – Cartões: Amex, Visa e Master – Serviço de valet: R$ 20

Acesso a deficientes físicos e wi-fi gratuito

 

Assessoria de imprensa:

Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins

Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br


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quinta-feira, 15 de novembro de 2012

Reserva Cultural relembra os 90 anos da morte do escritor Marcel Proust e suas famosas ‘madeleines’

Instalado dentro do cinema, o Café Pain de France tem em seu menu os deliciosos bolinhos de origem francesa que foram eternizados pelo autor em sua mais famosa obra “Em Busca do Tempo Perdido”

http://www.reservacultural.com.br/imgs/icon_cafe.png

Neste domingo, 18 de novembro, completa 90 anos da morte do escritor francês Marcel Proust. Em 1913, ele eternizou em sua mais conhecida obra, “Em Busca do Tempo Perdido”, as “madeleines”, bolinho de forma delicada e perfume sutil.

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Conta a história, que o doce – assado no forno e preparado com farinha de trigo, manteiga, ovos e açúcar e aromatizado com casca de limão ou água de flor de laranjeira – foi criado em 1755, pela jovem cozinheira Madeleine Paumier, a pedido de Stanislas Leszczynski, rei deposto da Polônia e então duque de Lorraine.

No livro, Proust revela que a madeleine, mergulhada em uma xícara de chá, era mais do que uma simples lembrança, era reviver por alguns instantes uma cena de sua infância.

Para quem quer experimentar esta sensação de Proust, o Café Pain de France do Reserva Cultural tem madeleines em seu cardápio por R$ 6,50 a embalagem com três unidades.

Café Pain de France – Reserva Cultural 
Endereço: Av. Paulista, 900 – Térreo Baixo (Prédio da Fundação Casper Líbero - entre as estações Brigadeiro e Trianon-MASP do metrô) – Telefone: (11) 3287-3529
Horários: domingo a quinta, 12h às 22h, sexta, 12h às 23h, sábado, 12h às 24h.
Estacionamentos conveniados:
* Gazeta Multipark – R. São Carlos do Pinhal, 303 (no subsolo do cinema) – R$ 15,00/ 3 horas - sábados, domingos e feriados: R$ 15,00/ 6 horas
* Mega Parking – Al. Campinas, 300 (esquina com a Av. Paulista) – R$ 7,00 / 3 horas (aberto até as 22h)

 
Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins
Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

Dona Deôla tem sugestões especiais para a ceia de Natal e Réveillon em casa

A Dona Deôla preparou um cardápio especial com sugestões de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas para quem quer servir ceias de Natal e Réveillon em casa com muito capricho e praticidade.

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Entre as opções, destacam-se o Boursin de frutas secas (R$ 83,40, para seis pessoas), o Pernil suíno ao molho de Cabernet Sauvignon e minicebola caramelada (R$ 56,30 o quilo), o Quiche de aspargos verdes e queijo Emmenthal (R$ 45,90 o quilo) e o Bolo gelado de nozes (R$ 53,20 o quilo). Confira abaixo o cardápio completo.

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Peru de festa, Boursin de frutas secas, Pernil suíno e Tender

As encomendas podem ser feitas nas quatro unidades da rede: Pompéia, Alto da Lapa, Higienópolis e Granja Viana (confira abaixo os endereços e telefones de cada loja). Para a ceia de Natal, são aceitos pedidos até as 18h do dia 22/12 (sábado) para retirada até as 17h do dia 24/12 (segunda-feira). No Réveillon, as encomendas podem ser realizadas até as 18h do dia 29/12 (sábado) para retirada até as 17h do dia 31/12 (segunda-feira).

E no Dia de Reis, 6 de janeiro, a Dona Deôla prepara o Bolo Rei, bolo português com frutas cristalizadas, cereja e nozes, decorado com figo e ameixa (R$ 31,90 o quilo).

CEIAS DE NATAL E RÉVEILLON

Entradas:
* Terrine Mediterrânea – R$ 71,30 (para seis pessoas)
* Boursin de frutas secas – R$ 83,40 (para seis pessoas)
* Salada Imperial, com chester, maçã verde, uva tompson, salsão, passas e castanha de caju – R$ 52,80 (o quilo)

Pratos Quentes (preço por quilo):
* Sfogliatti de mussarela de búfala (listado verde e branco) ao molho sugo, tomate cereja e manjericão – R$ 61,50
* Tortelone de vitela ao molho de funghis porcine, shiitake e champignon – R$ 74,40

Carnes (preço por peça):
* Supreme recheado com farofa salgada e acompanhado de abacaxi caramelado e maçã ao vinho tinto – R$ 120,30 (para seis pessoas)
* Tender com pêssego em calda, ameixa, abacaxi caramelado e pera ao vinho R$ 298,20 (para oito pessoas)
* Peru de Festa recheado com farofa de bacon e frutas secas ao molho de vinho do Porto, cebolas carameladas e cogumelos Paris – R$ 277,80 (para dez pessoas)
* Filé Mignon recheado com presunto Parma e cogumelos Paris, molho de vinho Malbec e aniz estrelado – R$ 178,71 (para seis pessoas)

Carnes (preço por quilo):
* Pernil suíno ao molho de Cabernet Sauvignon e minicebola caramelada – R$ 56,30
* Roulade de frango com Catupiry e bacon, acompanhado de ervilhas frescas, cogumelo Paris e ciboulette – R$ 45,80

Acompanhamentos (preço por quilo):
* Farofa de frutas secas – R$ 42,60
* Farofa salgada – R$ 41,30
* Fios de ovos – R$ 89,10
* Arroz selvagem, castanha do Pará e finas ervas – R$ 46,40
* Strudel de palmito ecológico, salsa e manteiga de garrafa – R$ 57,90
* Quiche de aspargos verdes e queijo Emmenthal – R$45,90
* Quiche Lorraine – R$43,90

Sobremesas (preço por quilo):
* Bolo de Natal – R$ 58,60
* Quindim especial – R$ 48,90
* Bolo gelado de nozes – R$ 53,20
* Terrine de chocolate com crocante e geleia de frutas vermelhas – R$ 53,20
* Rabanada com calda de vinho do Porto e uvas passas – R$ 39,80
* Cheesecake com calda de damasco – R$ 55,30

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Quindim especial, Terrine de chocolate e Bolo de Natal

DONA DEÔLA
Av. Pompéia, 1937, Pompéia 
Tel. 3672-6600
Horário: Segunda a sábado aberta 24 horas e aos domingos até 22h

Rua Pio XI, 1377, Alto da Lapa
Tel. 3022-5640
Horário: Aberta 24 horas

Rua Conselheiro Brotero, 1422, Higienópolis
Tel. 3826-4648
Horários: Aberta 24 horas

Rodovia Raposo Tavares, km 22, Granja Viana
Tel. 4612-2288
Horário: Aberta 24 horas

 
Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins
Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

Temporada de trufas brancas começou na Brasserie des Arts

Temporada de trufas brancas começou nesta quinta-feira, 8 de novembro, na Brasserie des Arts

A iguaria vinda da região do Piemonte, na Itália, está presente em entradas e pratos criados pelo chef Xavier Torrentes

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Trufa branca sobre ovo frito e no filet com gratin de batata e molho madeira trufado

Está aberta a temporada de trufas brancas no restaurante Brasserie des Arts, a recém-inaugurada filial da casa de Saint-Tropez. Conhecida como a “joia do Piemonte”, a iguaria italiana está presente em receitas especiais, criadas pelo chef Xavier Torrentes (ex-D.O.M.), que serão servidas até o término do ingrediente. 

Como entrada, a sugestão é o Ovo frito com trufas brancas (R$ 220), que leva 3g de trufas frescas raladas em lascas na frente do cliente. Nas outras opções de pratos são acrescentados 5g: o Agnolotti di Burrata com trufa branca (R$ 320), o Risoto de cogumelos com trufas brancas (R$ 330), a Codorna com purê trufado (R$ 330) e o Filet com gratin de batata e molho madeira trufado (R$ 340).

O vinho sugerido pelo sommelier Ernesto Arahata (ex-Piselli) para acompanhar os pratos trufados é o piemontês Araldica Barolo Flori (R$ 226,00).
 
BRASSERIE DES ARTS
 
Inaugurada em 2008 na badalada Saint-Tropez, Riviera Francesa, a Brasserie de Arts abriu no mês de setembro a sua primeira filial. A cidade escolhida para o novo empreendimento do festejado DJ Jack-E – residente na Les Caves du Roy –  foi São Paulo. Situada nos Jardins, o ‘restô-bar’ paulistano tem entre seus sete proprietários Luigi Cardoso Alves, Ricardo Mansur (sócios do Brown Sugar), Rubens Zogbi (sócio do Serafina) e Roger Rodrigues.
 
O projeto do arquiteto Felipe Diniz criou um ambiente contemporâneo e elegante. De concreto e madeira, a fachada tem ar despretensioso, como o agradável terraço, sob deck de madeira, uma ótima pedida para dias de calor. O salão faz uma composição de elementos sofisticados, como espelho bronze e radica rajada nas paredes, e materiais mais rústicos, como a juta. O “classudo” bar tem cadeiras altas para quem quiser apreciar drinks direto no balcão e ao lado, está a adega climatizada, com capacidade para 400 garrafas. No fundo, um aconchegante lounge, com tapetes, mesas baixas, sofás de veludo e pufes de couro. As luminárias do designer Felipe Starck dão toque moderno ao espaço.
 
Brasserie des Arts
Endereço: R. Padre João Manoel, 1231, Jardins, S. Paulo – Telefones: 3061-3326 e 3061-3556
Horários: segunda a terça, das 19h à 0h / quarta e quinta, das 19h à 1h/ sexta e sábado, das 12h às 2h/ domingo, das 12h à 0h
Lugares: 90 pessoas – Cartões: Amex, Visa e Master – Serviço de valet: R$ 20
Acesso a deficientes físicos e wi-fi gratuito
 

Assessoria de imprensa:
Sofia Carvalhosa, Viva Kauffmann e Renata Martins
Tel.: (11) 3083-5024 | E-mail: sofiahc@uol.com.br

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