O evento gastronômico Restaurant Week aportou em Pernambuco. Depois de passar por São Paulo e pelo Rio este ano, ele pretende movimentar 44 restaurantes de Recife e Olinda. Em sua segunda edição no estado, entre os dias 15 e 28 de junho, o projeto tem como meta democratizar o acesso à alta gastronomia e fomentar a economia do setor. No período, as casas irão oferecer menus de almoço a R$ 27,00 e jantar a R$ 41,00, sempre com entrada, prato principal e sobremesa, incluídos.
Entre as novidades da segunda edição, está a ampliação dos dias de festival e do número de casas participantes. A pedido dos próprios restaurateiros, o festival será realizado durante 14 dias em detrimento dos 11 dias da versão anterior.
Mas o cardápio do festival este ano será incrementado também por uma série de estabelecimentos estreantes, como Wiella, It, Da Noi e Verdicchio. Esta edição tem como desafio superar o bom resultado de 2008. Ano passado, foram vendidos no total mais de 5.500 menus completos, e, em algumas casas, como o restaurante Mingus, o aumento no movimento foi de até 100% no horário de almoço. Os recordistas de vendas foram os restaurantes É, Chiwake e Villa, e, do volume total arrecadado, R$ 11 mil foram doados à creche Dr. Albérico Câmara. Este ano, de cada menu serão destinados R$ 2,00 ao Instituto Helena Andrade, entidade sem fins lucrativos.
Durante o circuito, os amantes da gastronomia poderão saborear as melhores receitas das mais diversas cozinhas praticadas na cidade: desde a regional, passeando pelas cozinhas francesa, peruana, italiana, japonesa e contemporânea.
O Restaurant Week conta com patrocínio da Setur-PE, Empresa de Turismo de Pernambuco (Empetur) e do Sebrae. São apoiadores do evento o Hipercard, Eisenbahn, Cantu, Jornal do Commercio, Beach Class Resort e Facform. As parcerias são reflexo do sucesso do festival em 2008.
Para conferir o guia de restaurantes e pratos, clique aqui
Agradecimentos
À Nicinha, pelas informações sobre o evento na sua cidade-natal.
Informações
Retirados dos sites Restaurant Week, Diário de Pernambuco e Globo
Um comentário:
João,
Que legal a divulgação aqui do evento " Restaurant week ", na Cidade de Recife.Sempre que tiver novidade enviarei por e-mail.
Espero que as pessoas aproveitem o evento.
Bj Nicinha
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