Workshop da Chef Elen Casagrande (Escola do pão) sobre Tortelli e camarões flambados

A Chef Elen Casagrande, da Escola do pão, convida seus amigos, clientes e alunos para uma aula sobre o preparo de uma massa fresca tipicamente italiana, o Tortelli. Além de fácil preparo, você vai aprender a rechear com todos os sabores que sua imaginação permitir, e ainda aprender a flambar e finalizar camarões em casa, sem nenhuma dificuldade.

Deliciosamente mais saborosa, essa receita de massa caseira italiana vem da sua bisavó, Maria, e do seu toque pessoal, onde acrescenta pequenas lascas de parmigiano-reggiano e manteiga de tartufo branco.

Espero que vocês apreciem, pois como Elen mesma diz: “Lá em casa é como um tesouro gastronômico que passa de uma geração para outra”
Reserve sua vaga através do site: www.escoladopao.com.br